Kleine Entscheidungen – großer Unterschied:
6 Tipps für eine kleine Küche
Wir haben oder hatten alle mal eine „per Definition“ kleine Küche. Und natürlich ist es besser, eine große Küche zu haben, manchmal steht jedoch diese Variante nicht zur Auswahl. Dennoch ist nicht alles vorbei. Ein paar kluge Entscheidungen, und du kriegst alles in deiner Küche unter und noch was dazu.
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Nicht viele Ideen für eine kleine Küche
Versuche einmal, ein wenig im Internet nach Kücheninspirationen zu suchen. Nach dreieinhalb Minuten hast du so viele schöne Lösungen gesehen, so viele supercoole Ideen gefunden und die Wunschliste ist satte vier Seiten lang – mindestens!
Was dabei leicht zu übersehen ist, dass diese schönen Küchen ungefähr die gleiche Größe haben wie eine durchschnittliche Kleinwohnung. Und deine Küche hat gerade mal neun Quadratmeter und bloß eine Wand.
Es ist unfair.
Allerdings kein Grund zu verzweifeln. Es gibt viele Möglichkeiten, das Beste und Größte aus deiner Küche herauszuholen, ohne viele Kompromisse eingehen zu müssen.
1

Kochfeld mit eingebautem Dunstabzug
Diese Lösung ist über mich gekommen, wie ein biblischer Heuschreckenschwarm – mit der gleichen Wucht und dem gleichen Ausmaß, jedoch mit einem ganz anderen Ergebnis.
Über diesen Schwarm freuen wir uns wirklich. Die Dunstabzugshaube in der Küche kann wirklich schöner Blickfang sein, nimmt allerdings auch viel Platz ein. Du verlierst einen ganzen Hängeschrank oder musst auf eine teure Lösung über der Kücheninsel zurückgreifen.
Du brauchst immer noch etwas mehr Platz für die gesamte Technik hinten im Schrank, aber das ist alles und immer noch weniger als eine eigene Dunstabzugshaube.
Das Kochfeld mit eingebautem Dunstabzug wurde zuerst von BORA auf den Markt gebracht, aber „alle“ Kochfeldhersteller sind diesem Beispiel gefolgt und haben ihre eigenen Lösungen geschaffen. Es ist also kein extravagantes Luxusteil mehr. Die Preise mögen auf den ersten Blick etwas happig erscheinen, aber du sparst die Kosten für einen separaten Dunstabzug.

2

Freistehender Kühlschrank
Die Logik ist womöglich nicht sofort zu erkennen: Ein freistehender Kühlschrank soll platzsparender als ein Einbaukühlschrank sein? Denn vom Volumen her sind sie doch gleich! Und das ist richtig, ein freistehender Kühlschrank bietet jedoch mehr Flexibilität.
In einer kleinen Küche hast du meistens nur ein oder zwei Wände für die Küchenzeile. Hier sollte alles Platz haben, Schränke, Spüle, Geschirrspüler, Backofen, Herd und Kühlschrank etc. Dieser Job fühlt sich oft an wie ein Puzzle mit 7.000 Teilen. Du wirst nie alle Teile unterbringen.
Anderseits hast du womöglich eine Ecke, einen schmalen Streifen Wand neben der Tür oder dem Küchentisch, den du für nichts nutzen kannst.
Hier stellst du den freistehenden Kühlschrank hin. Nicht nur verschönerst du diesen Platz mit einem schönen Designeffekt, du machst zudem Platz frei in der Küchenzeile für anderen Dinge.

3

Schmale Spülmaschine
Nein, ich erfinde das Rad hier nicht neu. Das werde ich auch nie behaupten. Nichtdestotrotz wird meiner Meinung nach diese Lösung sehr unterschätzt und viel zu wenig genutzt.
Geschirrspüler mit 45 cm statt der üblichen 60 cm.
Hast du eine kleine Küche, ist es auch naheliegend, dass du keinen sonderlich großen Haushalt hast und somit nicht unbedingt eine 60 cm große Spülmaschine brauchst.
Ein Zwei-Personen-Haushalt braucht lange, um einen 60 cm Geschirrspüler zu füllen. Der Schmutz trocknet ein oder fangt zum Stinken an. Auch nicht ideal.
Mit einer 45-cm-Spülmaschine hast du dafür 15 cm mehr, die du woanders nutzen kannst. Das hört sich nicht nach viel an, es könnte aber in einer kleinen Küche der Unterschied zwischen einer winzigen Spüle und einer normalen Spüle sein. Oder einfach mehr Stauraum, den du so dringend brauchst.

4

Unterbau-Spüle
Auch hier geht es viel um die Wahrnehmung und die Möglichkeit, den vorhandenen Platz flexibel zu nutzen.
Eine Unterbauspüle hat die gleiche Größe wie eine Einbauspüle. Aber die tatsächlich fehlende Kante rund um eine eingesetzte Spüle und die Illusion, die eine Unterbauspüle von einer durchgehenden Arbeitsplatte erzeugt, geben dir letztendlich mehr Arbeitsfläche.
Die Kante ist weg. So, da bleibt mehr Platz, egal wie du es dreht. Und mit der untergeklebten Spüle kannst du näher an der Spüle arbeiten und hast mehr Fläche, die du flexibel nutzen kannst. Zudem hast du auch mehr Fläche hinter der Spüle.
Auf keinen Fall ein Waschbecken mit Abflussrinne nehmen, da dies die flexible Nutzung der Arbeitsplatte einschränkt.

5

Kücheninsel auf Rädern
Möbel auf Rädern ist generell eine der besten Lösungen für kleine Räume und Wohnungen. Die Küche ist da keine Ausnahme. Eine normale Kücheninsel benötigt in der Regel einen Abstand von 100 bis 120 cm an allen Seiten. In einer kleinen Küche ist das fast unmöglich, und selbst wenn du dich nicht vollständig an diese Regeln hältst, wirst du mit einer winzigen Kücheninsel und wenig Bewegungsraum enden.
Eine Kücheninsel auf Rädern löst dieses Problem. Sie wird wahrscheinlich die meiste Zeit an der gleichen Stelle stehen kann jedoch je nach Bedarf verschoben werden.
Zum Beispiel kann die Insel die meiste Zeit als Frühstückstisch fungieren, aber wenn du es brauchst, kann sie zur erweiterten Arbeitsfläche umplatziert werden.
Der Nachteil einer Kücheninsel auf Rädern ist, dass sie natürlich nicht für die Spüle oder das Kochfeld verwendet werden kann.

6

Offene Regale statt Hängeschränke
Wenn du einen kleinen Raum hast, ist der erste Instinkt, jede verfügbare Fläche mit Stauraum zu befüllen. Das ist grundsätzlich keine schlechte Idee, du solltest auch jeden verfügbaren Hohlraum als Stauraum nutzen.
Das Problem ist allerdings, dass wenn du eine kleine Küche mit möglichst vielen Wandschränken füllt, wirkt sie schnell vollgepackt. Der Raum wird schnell zum Arbeitsraum, in dem man steht und arbeitet, aber nicht zu einem Raum, wo du dich gerne länger aufhältst.
Ersetzt du die Hängeschränke an einer Wand durch offene Regale, bekommt der Raum ein ganz anderes Flair. Eine kleine Küche ohne Hängeschränke wirkt größer und offener und macht Lust darauf, dort zu verweilen.
Die Regale solltest du aber für Gebrauchsgegenstände nutzen, schließlich brauchst du den Platz. Vielleicht keine alten Konservendosen und müden Mehltüten, aber dafür schöne Tassen und Teller, die man täglich verwendet, oder schöne Vorratsgläser mit Trockenwaren.

Die Küche selbst ist eine Architekturküche von LEICHT und ist von Almhofer Architektur + Wohnen geliefert.
Sei kreativ und bis demnächst!

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Die Tipps sind super praktisch! Mein Bruder renoviert gerade seine relativ kleine Küche, und da kommen solche cleveren Lösungen genau richtig. Besonders die Idee mit Kücheninsel auf Rädern und die offene Regalidee finde ich klasse, weil sie nicht nur Platz schaffen, sondern auch die Küche offener und freundlicher wirken lassen. Ich werde ihm deine Tipps auf jeden Fall weitergeben!