Jeg elsker «utendørs = innendørs»-trenden. Myke og herlige hagemøbler, som er like fine som dem du har i stuen, har vi sett en stund. Men nå flytter også matlagingen utendørs. Og da mener jeg fra forretten til oppvasken. Utekjøkken er plutselig overalt. Eller i hvert fall i sortimentet til nesten alle utstillerne.

Når er det matlaging under åpen himmel som gjeler: her er de fineste utekjøkkenene fra Milano.

Design møter natur: utekjøkken som preger 2026

Jeg er i Milano, vi har april og plutselig foregår livet ut. I frodige, herskapelige bakgårder, på lune takterrasser og midlertidige installeringer blir det laget mat, servert og presentert.

Først og fremst presentert, sannsynligvis bare presentert, selve maten er nok fra catering.

Men for å opprettholde forestillingen, er vi med på spillet.

Nå flytter vi matlagingen utendørs. Joda, vi har jo grillet ute så lenge vi kan huske, men den sotete kulegrillen er snart noe bare vi litt oppi årene fortsatt husker. Selv den ensomme gassgrillen begynner å føles ganske utdatert.
Under Milan Design Week overgikk den merket det andre med stadig mer overdådige og flottere utekjøkken. Modulkjøkken, komplette designkjøkken, med eller uten barløsning. Kjøkkenet i hagen er snart like lekkert som kjøkkenet inne i huset. Kanskje til og med flottere.

Glammfire har flere ulike utekjøkkenserier i programmet sitt. I år stilte de ut Brezza på Salone del Mobile. Tviler på at innekjøkkenet ditt har så mange flotte elementer.

Q-boo tilbyr et helt byggesett for utekjøkken. Bildene viser derfor bare et lite utvalg av alt du kan mikse og matche med konfiguratoren.

OVO er unntaksvis ikke et modulkjøkken fra Q-boo, men det vi så fint kaller en komplett «stand-alone unit» med absolutt alt inkludert. I tillegg finnes den i tre ulike størrelser og utstyrsvarianter, så du har fortsatt stor frihet til å velge løsningen som passer best for deg.

Ofte er utekjøkkenet eller hagepartyet et spørsmål om presentasjon (ja jeg har lært det også), her har du 6 trinn til et nydelig hagebord.

Også luksuskjøkkenprodusenten SCIC har kastet seg på trenden med utekjøkken. Hvis utekjøkkenet ditt ser så bra ut, gleder jeg meg virkelig til å se innendørskjøkkenet ditt. 🤩

Trenger du også inspirasjon til flotte hagemøbler? Da har du kommet til rett sted: Sommerens fineste terrassemøbler.

Agher fra Fógher (nå prøv gjerne å si det fem ganger raskt etter hverandre) er bare én av mange utekjøkkenserier fra Fógher. Dette er et modulbasert kjøkken som kan settes sammen etter smak, behov, hagens utforming og budsjett.

Hvite kjøkken er like fine ute som inne. Antakelig også like enkle å holde rene. 🤭 Jeg har imidlertid falt helt for «bakveggen» og det enkle taket. Ekstra oppbevaringsplass og muligheten til å dekke det til er rett og slett supersmart.

Ok, jeg har en svakhet for farger – har du sett artikkelen min om de fargerike høydepunktene fra Milan Design Week?

«Ifølge italienerne foregår all matlaging utendørs nå om dagen.»

Når alt kommer til alt, når det kommer til utekjøkken, er det egentlig ikke de enkelte designene jeg husker best. Det som blir hengende, er bekreftelsen at utekjøkken ikke lenger er et fiffig ekstra i hagen, men noe som bør tas like seriøst som kjøkkenet innendørs. Det er jo derfor vi har sommer, er det ikke?

Et utekjøkken er et (stort) stykke ferie i egen hage. Nyt hver sommerkveld i din egen hage, som om sommeren var en eneste lang sydenreise sammen med gode venner.