Roadtrip gjennom Sør England
Ein Roadtrip durch Südengland 3665 5012 Parsley of Happiness
Ein Roadtrip durch Südengland

Gib Bridget Jones, The Holiday – Liebe braucht keine Ferien, einen Jojo-Moyes-Roman und Shaw das Schaf in ein…

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Stockholm im Winter Schwarz Weiß
Stockholm in Winter 4856 3238 Parsley of Happiness
Stockholm in Winter

Ein missglückter Kuchen und eine missglückte Schifffahrt an ein und dem selben Tag passieren dir nur in Stockholm. Winter…

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Herbstwochenende in London
Deli-cious – Herbstwochenende in London 2000 1333 Parsley of Happiness
Deli-cious – Herbstwochenende in London

Gibt es was Herbstlicheres als einen Wochenendausflug in einer Großstadt? Shopping, im Café sitzen, einen „After-Work-Drink” an der…

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Chicago Sonnenuntergang jetlag Großstadt
Schlaflos in Chicago 3237 4857 Parsley of Happiness
Schlaflos in Chicago

Ich bin in Chicago und kann nicht schlafen. Mein Körper führt einen Krieg gegen die Uhr. Einen Krieg,…

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Brera Design District Mailand
Das Designerherz von Mailand 6000 4000 Parsley of Happiness
Das Designerherz von Mailand

Wenn Mailand das Herz der Designerwelt ist, dann ist der Stadtteil Brera die rechte Herzkammer. In Brera kommt…

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Parsley of Happiness on Instagram
  • I am currently so busy, busy, busy, that in stead of doing what I would like to do: sitting next to fireplace with a book, my eyes are getting “squarer” by the minute from my beloved laptop 🤓
Can you buy more time online somewhere?

I hab momentan so viel zu tun, so statt neben dem Kachelofen mit einem guten Buch zu sitzen werden meine Augen Tag fur Tag eckiger von meinem trotz aller dem geliebten Laptop.🤓
Weiss wer wo ich online mehr Zeit kaufen kann?
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  • Happy weekend, friends!
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  • Take a good look at this flower arrangement, because this will probably the last and best state you'll see it in. 🙈😂My gardeningskills are based on trial and error, but with pretty much just as many errors as trials. So the odds that these cute little bulbs will make an entrance in spring are not good...😂😇💜
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  • Ich habe eine Schwäche für Schneekugeln. Nicht das ich so viele habe oder so, aber ich finde sie einfach schnuggelig. Meine New York-Kugel ist weder jung noch kitschbefreit, aber sie wird wohl für eine Weile herumstehen. Was ist eure Deko-Schwäche, die eigentlich schon längst im Kasten gehört?

I have this weak spot for snowglobes and not just for christmas. I don’t have that many at all, but they make me smile. My New-York-globe ist getting old and ozees kitsch, but I recon it will stay around on the shelf for a while still. What is your weak-decor-spot, that should be stowed away a long time ago?
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  • Dann haben wir wieder mal eine ganze Woche. Das wird hart, dafür bekomme ich hoffentlich was erledigt. Langsam meldet sich die Sehnsucht nach Weihnachtsdeko, aber das muss noch ein paar Wochen warten. Vorher muss ich drei (!) Zimmer leicht umdekorierten und eine nach Skandinavien reisen um mich inspirieren zu lassen. .
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  • Jetzt muss ich den Garten langsam einwintern, sonst wird es wohl heuer nie? *altweibersommermeetsfrühling
Må begynne å gjøre klar hagen for vinteren. Litt til nå og jeg kan la høsten gå over i vår.
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  • Hab viele Anfragen bekommen für meinen Gespenster Marshmallows. So here it is: (Rezept für den ganzen Kuchen, ist im Blog - Link in Bio)

10 Blätter	Gelatine (oder 1,5 Sachet)
1 dl	kaltes Wasser
200 g	Zucker
0,5 stk	Vanilleschotte
200 g	Puderzucker
1. Wasser und Zucker aufkochen. 
2. Vanilleschotte teilen, Samen auskratzen und in das Zuckerwasser einmischen.
3. Zuckerwasser 20 Minuten köcheln lassen
4. Gelatine nach Angaben auf der Packung vorbereiten
5. Topf vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen und Gelatine unterrühren
6. Zuckermasse mit einer Küchenmaschine sehr fest rühren. Ca. 15 Minuten auf hoher Stufe.
7. Ein Backblech mit einem dicken Schicht Puderzucker bestreuen (ich verwende auch noch Backpapier)
8. Masse auf dem Blech verteilen. Ca. 3 cm hoch. Nicht bis zur Kante, der Teig klebt!
9. Teig ruhen lassen, bis er fest ist. Mindestens über eine Stunde, oder auch über Nacht.
10. Marshmallows mit einer Schere in kleine Würfeln schneiden. Danach die Ecken abrunden, damit sie der Form eines kleinen Gespenstes bekommen. 
11. Mit Lebensmitteltusche Augen und Mund aufzeichnen. 
Natürlich gehen auch andere Formen wie Grabsteine.

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  • Dann habe ich fast alle nicht-digitale Uhren gefunden. Habt ihr alle umgestellt?
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  • Happy Weekend!
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